- Пирожные -

Овощные пирожные с чечевицей



Ингредиенты

Чечевица (желтая) — 120 г.
Кабачок — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Хлеб (черный) — 50 г.
Мука — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 5 г.
Масло растительное (для смазки форм) — 2 ст. л.
Соль, перец душистый - по вкусу.

 

Способ приготовления
 

Шаг 1 Чечевицу высыпать в емкость, промыть в холодной воде до прозрачности. Отваривать в течении 15 минут на слабом огне.

Шаг 2 Кабачки помыть, почистить и натереть на крупной терке, слить лишнюю жидкость.

Шаг 3 Лук измельчить в блендере, добавить к кабачкам.

Шаг 4 Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке. Добавить к кабачкам с луком.

Шаг 5 В блендере измельчить хлеб до состояния крошек. Добавить к овощной смеси.

Шаг 6 Готовую чечевицу отбросить на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости. Перемолоть в блендере до пюреобразного состояния.

Шаг 7 Соединить чечевицу с овощами, хлебными крошками, хорошо перемешать. Затем добавить муку с разрыхлителем, соль и перец. Тщательно перемешать.

Шаг 8 Застелить формочки фольгой, смазать растительным маслом и разложить чечевично-овощную массу. Отправить в духовку, заранее разогретую до t 180 градусов минут на 30.

Шаг 9 Дать остыть, затем аккуратно извлечь из формочек и выложить на блюдо. Украсить по желанию.

 

               Приятного аппетита!

 

                  Десерт с маскарпоне и черникой

Просмотров: 479 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 28.12.2014, 14:37
Рекомендуем еще посмотреть:
Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)

Легкое жаркое с грибамиЛегкое жаркое с грибами

Салат "Максим"Салат "Максим"

Печенье "Бананы"Печенье "Бананы"

Творожная  Запеканка с манкойТворожная Запеканка с манкой

Запеченное филе индейки в сливочно-грибном соусеЗапеченное филе индейки в сливочно-грибном соусе

Манник лимонныйМанник лимонный

Мясо в горшочкахМясо в горшочках

10 вариантов домашних соусов10 вариантов домашних соусов

Запеканка из творога и персиковЗапеканка из творога и персиков

Похожие:

Не знаете, как приготовить Овощные пирожные с чечевицей?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого блюда, размещенного у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.