Салат из брокколи с огурцом

Ингредиенты:

брокколи - 500 г
картофель - 2-3 шт.
морковь - 1-2 шт.
сельдерей - 2-3 шт.
огурец - 1-2 шт.
оливковое масло
зелень петрушки и укропа - по вкусу
соль - по вкусу.

Приготовление:

1. Капусту брокколи отварить в подсоленной воде, отцедить и охладить, разобрать на мелкие веточки.
2. Картофель, морковь и корни сельдерея отварить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
3. Свежие огурцы очистить от кожицы и нарезать тонкими кружками.
4. Все продукты смешать, добавить по вкусу соль и залить оливковым маслом.
5. Тщательно все перемешать и посыпать рубленой зеленью петрушки и укропа.

Приятного аппетита!
Категория: Салаты рецепты | Добавил: kulinar (27.11.2015)
Просмотров: 337 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: