Салат из свеклы с изюмом и карамелизированным луком
|
Ингредиенты: Свекла - 2 шт., изюм - 50-70 г, лук - 2 шт., большие, соус соевый - 2 ст.л., уксус (винный или яблочный) - 2 ст.л., сахар - 1,5 ст.л., масло растительное - 2 ст.л. Приготовление: Свеклу отварить, остудить и очистить. Нарезать свеклу тонкими брусочками. Изюм запарить в горячей воде на 10 минут. Воду слить, изюм промыть. Лук очистить и нарезать крупными четверть кольцами. Смешать соевый соус, сахар, растительное масло. Смесь вылить на сковороду и поставить на огонь, сюда же добавить нарезанный лук. Прогреть лук до мягкого состояния, затем добавить изюм и нарезанную свеклу. Жарить, помешивая, 3-4 минуты, затем салату дать настояться 20-30 минут и подавать. Салат из свеклы с изюмом и карамелизированным луком можно делать в пост или просто разнообразить свое повседневное меню. На следующий день вкус салата уже не такой пикантный, поэтому лучше его съедать сразу. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (24.03.2016) | |
| Просмотров: 1114 | |
Комментарии к Салат из свеклы с изюмом и карамелизированным луком в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат из свеклы с изюмом и карамелизированным луком ». Вы так-же « Салат из свеклы с изюмом и карамелизированным луком » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.