Салат из тыквы с яблоком и морковью

Ингредиенты:

Тыква 600 граммов;
Яблоки 4-5 штук;
Лимон 1 шт.;
Морковь 300 граммов;
Орехи для украшения;
Мёд по желанию.

Время приготовления - 20 минут.

Приготовление:

Тыкву, яблоки и морковь (всё в сыром виде) шинкуем соломкой. Можно натереть на крупной тёрке. Из лимона выжать сок.
При желании в лимонный сок добавляют мёд (по вкусу), но для очистки кишечника можно обойтись и без него.
Все компоненты перемешиваем, добавляем лимонный сок. Если нет лимона, можно добавить в салат лимонную кислоту, но можно сделать и без неё.
Укладываем в салатницу горкой, украшаем ломтиками лимона, орехами или зеленью петрушки, кому что нравится. И можно приступать к употреблению салата из тыквы с яблоком и морковью. Работает эта «метёлка» безукоризненно! И запас витаминов в организме пополняет. Попробуйте, не пожалеете!

Приятного аппетита!