Салат из тыквы с помидорами

  Необычный и вкусный салат из тыквы, помидоров и творога.
    

Ингредиенты:

Тыква – 1/3 часть,

помидоры – 3 шт,

1 луковица,

листья салата, соль, перец.

 

Для соуса-заправки:

творог – половина стакана,

молоко – 1 стакан,

соль, сахар, горчица.
  

 

Приготовление:

  Тыкву очищаем от кожуры и семечек, натираем на крупной терке. Помидоры режем небольшими дольками, лук – кольцами, листья салата мелко рвем руками. Кладем все в миску, солим, перчим.

Теперь готовим творожный соус:

творог разминаем ложкой, солим, сахарим, добавляем горчицу, молоко – все растираем до однородной массы. Заправляем получившейся смесью салат. Украсить можно веточками зелени и ломтиками помидоров.

 

           Приятного аппетита!

 

                      Креветки, запеченные в зелeном соусе

Категория: Салаты рецепты | Добавил: kulinar (11.11.2014)
Просмотров: 576 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: