Салат с фасолью и корейской морковью

Очень сочный, пикантный и питательный, за счет растительного белка в составе. По достоинству оценят любители корейской моркови.

Ингредиенты:

Пекинская капуста - 200 г
Корейская морковь - 250 г
Фасоль консервированная - 250 г
Зеленый лук - 10 г
Укроп - 5 г
Сметана 15 % - 120 г
Горчица дижонская - 1 ч. л.

Приготовление:

Необходимые продукты подготавливаем, перемешиваем между собой в салатнице.
Для заправки используем маложирную сметану и немного зернистой горчицы.
Кстати, вместо горчицы можно добавить лимонный сок. Сразу же подаем к столу.

Пpиятнoгo aппeтитa!