Салат с кальмарами и икрой

Ингредиенты:

Икра красная - 100 грамм,
майонез - 150 грамм,
крабовые палочки - 250 грамм,
кальмары полкилограмма,
четыре куриных яйца и одно перепелиное.

Приготовление:

Кальмары следует отваривать в соленой воде, после нарезаем их тонкими кусочками в виде соломки.
Мелко режем крабовые палочки и вареные яичные белки (желтки нам не понадобятся).
Все нарезанные ингредиенты перемешиваем с красной икрой и майонезом.
Салат помещаем на салатницу, сверху украшаем слоем икры и в центр помещаем вареное перепелиное яйцо, оно послужит хорошим украшением и напоминать жемчужину.

Приятного аппетита!