Салат «Сытый капитан»

Готовится за считанные минуты.
Особенно его оценят любители морепродуктов.

Ингредиенты:

400 г кальмаров,
3 куриных яйца,
пучок зелени (укроп, петрушка и зеленый лук),
1 плавленый сырок, можно заменить другим сыром,
чеснок по вкусу,
листья салата,
майонез,
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Отварные кальмары порезать соломкой. Вместо отварных кальмаров, можно использовать консервированные, но лично мне, больше нравится салат с отварными кальмарами.
2. Отварные яйца порезать кубиком или соломкой.
3. Плавленый сыр натереть на крупной терке. Если сырок мягкий, лучше его предварительно подморозить.
4. Чеснок пропустить через пресс, а зелень измельчить.
5. Листья салата помыть и обсушить.
6. В емкость для смешивания выложить отварные кальмары, сыр, яйца, чеснок и зелень. Заправить майонезом (лучше всего использовать домашний) и перемешать. По вкусу добавить соль и молотый черный перец.
7. Положить листья салата на салатницу и выложить на них салат горкой.
Совет: салат приобретет особый вкус, если в него добавить консервированную кукурузу.
Салат готов!

Приятного аппетита!