Салат из свеклы с грецкими орехами


Салат из свеклы с грецкими орехами рецепт

Рецепт приготовления Салат из свеклы с грецкими орехами :


Ингредиенты:

6 средних свекол
3 ст. л. яблочного уксуса
4 ст. л. растительного масла
1 ст. л. консервированного тертого хрена
щепотка сахара
1 огурец
200 г майонеза
2 ст. л. сока лимона
1 стол. ложка горчицы
100 г сыра фета
2 ст. л. рубленых грецких орехов
50 г листьев салата
1 ст. л. семян кунжута
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Свеклу вымыть щеткой, залить горячей водой, довести до кипения и варить на слабом огне 2 ч.
Воду слить, свекле дать немного остыть, очистить и нарезать толстыми кружками.
Уксус смешать с растительным маслом, хреном, солью, перцем и щепоткой сахара.
Получившимся маринадом залить свеклу и оставить на 30 мин.
Огурец вымыть, обсушить, разрезать вдоль пополам и нарезать ломтиками.
Листья салата вымыть, обсушить и крупно порвать.
Фету нарезать аккуратными кубиками.
Все перемешать со свеклой и посыпать грецкими орехами.
Для соуса майонез смешать с лимонным соком и горчицей, посолить и поперчить.
Выложить в пиалу.
Семена кунжута подрумянить на сковороде без добавления масла, посыпать соус (можно украсить веточкой зелени) и подать к салату.

Приятного аппетита!
Просмотров: 58 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 13.10.2016, 18:37

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Блинчики "Березка" с клубнично-творожной начинкойБлинчики "Березка" с клубнично-творожной начинкой

Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте

Семга запеченная с овощами в фольгеСемга запеченная с овощами в фольге

Закусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадоЗакусочные пирожные из слоеного теста, форели и авокадо

Салат с маринованными грибами и запеченным картофелемСалат с маринованными грибами и запеченным картофелем

Шишки из кальмаровШишки из кальмаров

Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"

Крахмальные блинчикиКрахмальные блинчики

Салат "Бокер"Салат "Бокер"

Котлета рубленная, запеченная под томатно-грибным соусомКотлета рубленная, запеченная под томатно-грибным соусом


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.