Салат с медовой свеклой

Салат с медовой свеклой

Ингредиенты

свекла 1 штука
лук репчатый
масло оливковое 60 миллилитров
масло сливочное 20 граммов
вино белое 20 миллилитров
мед 5 граммов
финики 60 граммов
салатный микс 75 граммов
чеснок
сыр козий
тимьян
корица
соль
сахар
черный перец.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Очищаем свеклу. Нарезаем мелким кубиком. Очищаем и нарезаем лук.

Разогреваем сковороду с добавлением растительного и сливочного масел.

Обжариваем чеснок и лук. Добавляем веточки тимьяна и свеклу. Посолим и поперчим.

Вливаем белое вино в свеклу. Выпариваем. Вливаем в сковороду воду.

Добавляем немного меда и сахара. Перемешиваем.

Добавляем палочку корицы в свеклу. Вырезаем из фиников косточки.

Произвольно нарезаем. Кладем в миску салатный микс и финики.

Сбрызгиваем салат оливковым маслом. Посолим и поперчим. Добавляем свеклу в салат.

Перемешиваем. Выкладываем салат на тарелку. Украшаем козьим сыром.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (06.01.2015)
Просмотров: 1110 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат с медовой свеклой в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат с медовой свеклой ». Вы так-же « Салат с медовой свеклой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.