Сельдь в сметане с яблоками

Ингpeдиeнты:

1/2 кг филе соленой сельди
1 большое яблоко
3 соленых огурца
1 шт. лука
стакан сметаны 18%
3 столовые ложки майонеза.

Пpигoтoвлeниe:

Соленое филе сельди положите в воду, чтобы избавиться от излишков соли. Замочите на нескольких часов и периодически меняйте воду.
Затем нарежьте сельдь на мелкие кусочки. Лук соломкой, огурцы кубиками, яблоко очистите и также мелко нарежьте.
Майонез перемешайте со сметаной, а затем добавьте к нему лук, яблоко и огурцы. Затем положите сельдь на блюдо и все вместе перемешайте.
Поставьте в холодильник на некоторое время, чтобы вкус был насыщеннее.

Пpиятнoгo aппeтитa!