Шампиньоны, маринованные с луком

Ингpeдиeнты:

1 кг шампиньонов,
2 луковицы,
полпучка укропа,
4 зубчика чеснока,
5 горошин черного перца,
1 ст.л. соли,
3 ст.л. уксуса,
40 г сахара,
50 мл растительного масла,
вода.

Приготовление:

Шампиньоны проварите в подсоленной воде и остудите.
Лук нарежьте толстыми полукольцами, укроп и чеснок измельчите. Смешайте грибы, лук, чеснок и зелень.
Добавьте специи, масло, уксус, соль и сахар.
Перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 3 часа.

Пpиятнoгo aппeтитa!