Шарлотка с капустой в мультиварке

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 ч. л.
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Капуста - 500 гр.
Сыр твердый - 100 гр.
Лук - 1 шт.
Колбаса сервелат - 200 гр.
Растительное масло

Приготовление:

Шаг 1 Колбасу режем соломкой, лук маленькими кубиками. Лук обжариваем на растительном масле, до золотистой корочки. Затем добавляем колбасу, жарим 2-3 минуты, помешивая.
Шаг 2 Капусту мелко режем, солим, перчим, мнем руками. Смешиваем с обжаренным луком, колбасой и тертым сыром.
Шаг 3 Готовим тесто: яйца взбиваем с солью и сахаром, добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Перемешиваем. Тесто должно получится чуть жиже, чем на оладьи.
Шаг 4 Смешиваем тесто с начинкой и выкладываем в чашу мультиварки.
Шаг 5 Ставим режим "Выпечка", время приготовления 60-65 минут.

Приятного аппетита!