Свинина запеченная с манго


Свинина запеченная с манго

Ингредиенты:

175-200 гр свиной вырезки одним куском

половина спелого манго

примерно 150 мл ананасового сока

соль

молотый перец

Приготовление:

Кусок свинины разрезать на 4-5 частей, но не разрезая до конца (по образцу буквы ш ).

Мясо обильно поперчить и посолить.

Мясо положить в посуду для запекания и раскрыть кусочки веером.

Манго почистить и разрезать вдоль на продолговатые кусочки.

Кусочки манго положить между кусками мяса.

Мясо залить ананасовым соком так, чтобы оно почти полностью было покрыто.

Запекать в духовке (200 градусов) примерно 25-30 минут, до готовности мяса, при этом сок должен выпариться на половину.

Если хочется гарнира, подойдет картошка фри.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (05.02.2017)
Просмотров: 835 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Свинина запеченная с манго в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Свинина запеченная с манго ». Вы так-же « Свинина запеченная с манго » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.