Торт-пирог "Волны Дуная"

Торт-пирог "Волны Дуная"

Ингредиенты:

Тесто:

500гр яблок;
150гр маргарина;
1.5ст муки;
70гр сахара;
3 яйца;
1.5ч.л разрыхлителя;
1.5с.л какао;
1.5с.л молока;

Крем: 

700 мл молока;
2 пачки пудинга (пачка 40 гр);
150 гр сливочного масла;
70 гр сахара;

Делаем тесто:

1. Маргарин растопить и взбить с сахаром, добавляя постепенно по одному яйцу.

2. Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем и хорошенько взбить.

3. Яблоки почистить и нарезать дольками.

4. В смазанную форму (у меня квадратная 22-27см) выложить половину теста!

5. Во вторую половину добавить молоко, какао и хорошенько перемешать.

6. Шоколадное тесто выложить  поверх белого.

7. Дольки яблок вдавить в тесто.

8. Выпекать пирог при температуре 190 градусов 35-40 минут.

Готовим пудинг:

9. Пудинг растворить в 100гр холодного молока.

10. Остальное молоко довести до кипения, добавить сахар и растворенный пудинг.

11. Интенсивно помешиваем пудинг на огне, пока он не загустеет. Охладить и добавить сливочное масло. Перемешать.

12. Крем выложить на пирог и посыпать какао. Отправить на несколько часов в холодильник.
Вот такой красивый торт- пирог у нас получился. 


               Приятного аппетита!

 

                     Сырники с зеленым луком

Категория: Торты рецепты | Добавил: kulinar (07.12.2014)
Просмотров: 1441 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с нашего сайта Shratva :
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.