Творожно-пудинговое суфле

Ингредиенты:

Яйца куриные — 2 шт.
Творог — 250 г
Сметана — 100 г
Сахар — 70 г
Соль – щепотка
Пудинг ванильный — 1 пакетик

Приготовление:

1. Яичные белки отделить от желтков.
2. Белки взбить с солью в пену.
3. Творог пробить с яичными желтками в блендере. Добавить сахар, сметану и пудинг. Хорошо перемешать до однородности.
4. Аккуратно подмешать белковую пену.
5. Формочку смазать и выложить творожную массу.
6. Выпекать в горячей духовке 15-20 минут при t-200*.
 

     Приятного аппетита!

             Творожное капучино