Творожное печенье «Елочки»

Творожное печенье «Елочки» - это именно то, что нужно для создания праздничной атмосферы. Эти печенья, приготовленные с нежным творогом, ароматным ванильным сахаром и сливочным маслом, имеют мягкую, рассыпчатую текстуру. Украшенные коричневым сахаром, они не только восхитительно вкусны, но и радуют глаз своим забавным видом. Печенье «Елочки» станет прекрасным дополнением к новогоднему чаепитию или украсит праздничный стол.

Ингpeдиeнты:

200 грамм творога
50 грамм сахара
5 грамм ванильного сахара
100 грамм сливочного масла
1 штука яйцо
140 горсть муки
1/4 чайных ложек рарыхлителя
1 штука яичного желтка
2 столовой ложки коричневого сахара.

Пpигoтoвлeниe:

Размягчите масло, смешайте его с сахарами, добавьте пробитый творог и просеянную муку с разрыхлителем.
Замесите мягкое тесто, дайте ему постоять в холодильнике.
Раскатайте тесто, вырежьте формочками печенья в виде елочек, смажьте желтком и посыпьте коричневым сахаром.
Выпекайте печенье 15-20 мин. при температуре 180 градусов до золотистого цвета, затем полностью остудите.
Добавьте в тесто немного цедры лимона или апельсина для придания дополнительного аромата и свежести.
Чтобы печенье получилось еще более праздничным, украсьте его глазурью или цветной посыпкой после выпечки.

Пpиятнoгo aппeтитa!