Варенье из тыквы и айвы

Варенье из тыквы и айвы рецепт с фото

Варенье из тыквы и айвы

Ингредиенты:

400 г очищенной тыквы
200 г очищенной айвы
400 г сахара
50 г клюквы
Сок 1 лимона
1/2 ч.ложки корицы
1/2 ч.ложки кардамона.

Приготовление:

Тыкву и айву нарезать кубиками: тыкву - кубиками покрупнее, айву - более мелкими, приблизительно 1*1 см, но можно и меньше.
В сотейник положить тыкву и айву, засыпать сахаром, закрыть крышкой и на маленьком огне варить 5 минут, чтоб сахар растворился. Затем снять крышку, увеличить огонь до среднего уровня и готовить варенье 30 минут.
Добавить клюкву, лимонный сок, корицу и семена кардамона, перетертые в ступке. Варить варенье ещё 10 минут. Разлить варенье по стерилизованным банкам. Хранить до 2-х месяцев в темном прохладном месте.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (04.08.2021)
Просмотров: 68 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Варенье из тыквы и айвы в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Варенье из тыквы и айвы ». Вы так-же « Варенье из тыквы и айвы » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.