Запеканка из картофеля со скумбрией

Запеканка из картофеля со скумбрией

Ингредиенты: 

картофель    1 кг
скумбрия    600 г
сыр твердый    150 г
перец черный молотый
майонез
соль

Приготовление: 

Очистить картофель, порезать на кусочки, бланшировать его в кипятке пару-тройку минут, подготовить скумбрию, убрать все кости, разрезать на кусочки, натереть сыр. 
Форму смазать маслом, положить на дно половину картофеля, поперчить, посолить, промазать майонезом.
Прикрыть картофель слоем рыбы, тоже поперчить ее и посолить, промазать майонезом, выложить остаток картофеля, полить майонезом, присыпать сырной стружкой. 
Поместить форму в прогретую до 190 градусов духовку, готовить запеканку из картофеля со скумбрией около 40 минут до румяного верха, достать, чуть остудить порезать на куски.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (09.06.2018)
Просмотров: 867 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Запеканка из картофеля со скумбрией в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Запеканка из картофеля со скумбрией ». Вы так-же « Запеканка из картофеля со скумбрией » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.