Запеканка с курицей, картофелем, шампиньонами, помидорами и сыром

Запеканка с курицей, картофелем, шампиньонами, помидорами и сыром

Ингредиенты:


●Картофель 3-4 клубня

●Шампиньоны 200-300 грамм

●Куриное филе 500 грамм

●Чеснок

●Сметана

●Помидоры


Приготовление:


На дно противня, выстланного бумагой для выпекания, выкладываем слоями:

Порезанный ломтиками картофель, порезанные пополам шампиньоны, далее слой сметанного соуса (соус делаем из нашинкованной зелени, пары раздавленных зубчиков чеснока и 400 гр упаковки сметаны + соль и специи по вкусу), порезанное на кусочки мясо, ломтики помидора, тертый сыр. 

Выпекаем минут 35-40 в духовке при 200 гр.

Опять же, советую сразу не есть, а дать настояться минут 15-20 для того, чтобы выделившийся в процессе приготовления сок впитался обратно и блюдо стало еще сочнее. 

Получается очень ароматно и вкусно!


Приятного аппетита!


Салат «Сытый гость»

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (13.04.2014)
Просмотров: 4392 | Комментарии: 1 | Теги:
| Рейтинг: 5.0/14

Комментарии к Запеканка с курицей, картофелем, шампиньонами, помидорами и сыром в домашних условиях (1)

0
1 - [Материал]
Готовила такую запеканку на воскресный семейный ужин. Мои домашние остались в восторге, все хотели добавки, но не всем хватило! Курица получается очень мягкая, помидоры добавляют кислинку, а грибы придают пикантность. Сыр полностью расплавляется и в сочетании со сметаной придает блюду неповторимую нежность. Советую всем попробовать это просто и вкусное блюдо.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Запеканка с курицей, картофелем, шампиньонами, помидорами и сыром ». Вы так-же « Запеканка с курицей, картофелем, шампиньонами, помидорами и сыром » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.