Шашлык из баранины, маринованной в кефире

Фото Шашлык из баранины, маринованной в кефире

Наша группа "Лучшие рецепты" в ВКонтакте -


Ингредиенты к рецепту и приготовление «Шашлык из баранины, маринованной в кефире»:


Ингредиенты:

Баранина – 2 кг

Кефир – 1 л

Яблочный сок – 250 мл

Чеснок – 5 зубчиков

Шашлычный соус – 150 мл

Соль и специи по вкусу

Приготовление:

Баранину нарежьте кусочками среднего размера, залейте кефиром и оставьте на 2 часа.

После этого жидкость слейте, мясо посолите, посыпьте специями, добавьте измельченный чеснок, перемешайте и держите в прохладном месте 4 часа.

Затем влейте яблочный сок и оставьте еще на 2 часа.

Маринованную баранину нанижите на шампуры и жарьте над углями.

Готовый шашлык подайте на стол с шашлычным соусом.

Приятного аппетита!


Просмотров: 98 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 24.04.2017, 07:59, | Категория: Шашлыки,

Рекомендуем еще посмотреть рецепты с shratva.ru :

Похожие рецепты с shratva.ru :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.