Арбуз в шоколаде

Ингредиенты:

арбуз — 2 кружка толщиной 2.5 см

шоколад — 100 г

фисташки

Способ приготовления:

С арбуза срезать корку. Разрезать каждый кружок на 8 секторов. Аккуратно удалить косточки.

Фисташки порубить ножом в мелкую крошку.

Шоколад поломать на небольшие кусочки, сложить в огнеупорную миску и поставить на кастрюлю с кипящей водой – дно миски не должно касаться поверхности воды! Когда шоколад растопится, снять миску с кастрюли.

Опускать каждый кусочек арбуза узкой стороной в шоколад примерно на половину длины.

Поставить кусочки арбуза на разделочную доску или на блюдо. Присыпать сверху раскрошенными фисташками. Переставить в холодильник до полного застывания шоколада.

                      Приятного аппетита!