Бефстроганов с каперсами и зеленью


Бефстроганов с каперсами и зеленью

Ингредиенты:

240 г говядины,
60 г лука-шалот,
зелень,
1 зубчик чеснока,
30 г каперсов,
200 мл 10% сливок,
20 мл оливкового масла,
специи.

Приготовление:

1. Нарежьте лук мелкой соломкой, мясо - полосочками, а зелень и чеснок просто измельчите.
2. Обжарьте лук на оливковом масле до золотистости, туда же добавьте мясо и обжарьте на сильном огне.
3. Влейте сливки и протушите 7 минут до загустения. Добавьте чеснок и каперсы, приправьте, протушите еще пару минут и добавьте зелень.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (29.11.2021)
Просмотров: 263 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Бефстроганов с каперсами и зеленью в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Бефстроганов с каперсами и зеленью ». Вы так-же « Бефстроганов с каперсами и зеленью » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.