Бефстроганов с корнишонами

Бефстроганов с корнишонами рецепт с фото

Бефстроганов с корнишонами

Ингредиенты:

500 г говядины,
1 лимон,
1 пучок петрушки,
7 корнишонов,
250 г грибов,
1 зубчик чеснока,
1 красная луковица,
1 ст.л. сливочного масла,
150 г сметаны,
2 ст.л. оливкового масла,
паприка.

Приготовление:

1. Измельчите зелень, грибы и корнишоны, раздавите чеснок и нарежьте лук, а мясо порежьте полосочками. Мяса замаринуйте в паприке и специях на пару минут.
2. На среднем огне обжарьте в оливковом масле лук с чесноком. Отдельно обжарьте мясо.
3. Когда мясо станет золотистым, добавьте к нему грибы и половину зелени. А через 2 минуты - выложите туда лук.
4. Добавьте половину сметаны и корнишоны, и протушите еще минуту. Снимите бефстроганов с огня, добавьте остатки сметаны, лимонный сок и сливочное масло, и перемешайте.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (29.11.2021)
Просмотров: 66 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Бефстроганов с корнишонами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Бефстроганов с корнишонами ». Вы так-же « Бефстроганов с корнишонами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.