Свинина в кокосовом молоке


Свинина в кокосовом молоке

Рецепт приготовления Свинина в кокосовом молоке :


Ингредиенты:

600 г свинины (я использовала окорок)
2-3 зубчика чеснока
1 ст.л. куркумы
200 мл кокосового молока
400 г томатов в собственном соку (можно взять свежие спелые помидоры)
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Мясо нарезаем на небольшие кусочки и кладем в огнеупорную посуду. Добавляем к нему куркуму, соль, перец, мелко нарубленный чеснок и перемешиваем.

Томаты размалываем в блендере и смешиваем с кокосовым молоком.

Заливаем этой смесью мясо.

Накрываем посуду крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 30-40 минут

Подаем с рисом.

Приятного аппетита!
Просмотров: 257 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 06.03.2016, 21:00

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Мясо в луковой шелухеМясо в луковой шелухе

Котлеты оригинальныеКотлеты оригинальные

Шоколадное пирожное с кокосово-мятной начинкойШоколадное пирожное с кокосово-мятной начинкой

Филе рыбы, запеченное под горчицейФиле рыбы, запеченное под горчицей

Печенье «Мятный шоколад»Печенье «Мятный шоколад»

Салат с тунцомСалат с тунцом

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Мандариновое печеньеМандариновое печенье

Пирожки с крабовыми палочкамиПирожки с крабовыми палочками

Салат "Ананасы с капустой в сырной корзинке"Салат "Ананасы с капустой в сырной корзинке"


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.