Фасоль с капустными конвертиками


Фасоль с капустными конвертиками рецепт

Рецепт приготовления Фасоль с капустными конвертиками :


Ингредиенты:

400 грамм красной фасоли
1 свиная лопатка
4 листа капусты
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 зеленый перец
вода
растительное масло
соль
1 лавровый лист
1 ложечка зиры (кумина)
1 ложка острого красного перца

Приготовление:

Фасоль замочить с вечера.
Поместить лопатку на протвень, добавь немного растительного масла и поставить в духовку нагретую до 200 C. на 20 минут. Когда мясо поджарится, вынуть из духовки и порезать на кусочки.

Слить воду, в которой замачивалась фасоль и поместить в скороварку. Залить свежей водой, добавить лавровый лист, чеснок, порезанный лук и ложечку зиры (кумина). Оставить варить в течение 20-25 минут, с того момента, как скороварка наберет давление.

Очистить листы капусты, ошпарить и подержать в кипятке в течение 5 минут.

Порезать мелко перец и поджарить в сковороде с растительным маслом. Когда перец поджарится, добавить к нему мясо и прогреть его 5 минут. Добавить красный острый перец и готовить еще минут 5.

Выложить на листы капусты мясо, завернуть конвертиками, выложить капустные конвертики на противень и поместить в духовку, нагретую до 180 C на 5 минут (до тех пор, пока они не прогреются).
Подавать фасоль, вместе с капустными конвертиками.

Приятного аппетита!
Просмотров: 115 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 02.03.2016, 13:52

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Банановые пирожные «Банкокко»Банановые пирожные «Банкокко»

Куриное филе по-французски в духовкеКуриное филе по-французски в духовке

Говяжьи рулеты по-немецкиГовяжьи рулеты по-немецки

Пляцок "Ламбада"Пляцок "Ламбада"

Салат "Ананасы с капустой в сырной корзинке"Салат "Ананасы с капустой в сырной корзинке"

Гусь, запеченный на квашеной капустеГусь, запеченный на квашеной капусте

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи

Мясные тефтели с сыромМясные тефтели с сыром

Салат с фасолью, сыром и сухарикамиСалат с фасолью, сыром и сухариками

Соленые блины с картофельно-печеночной начинкойСоленые блины с картофельно-печеночной начинкой


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.