- Блюда из овощей -

Фасоль с капустными конвертиками



Ингредиенты:

400 грамм красной фасоли
1 свиная лопатка
4 листа капусты
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 зеленый перец
вода
растительное масло
соль
1 лавровый лист
1 ложечка зиры (кумина)
1 ложка острого красного перца

Приготовление:

Фасоль замочить с вечера.
Поместить лопатку на протвень, добавь немного растительного масла и поставить в духовку нагретую до 200 C. на 20 минут. Когда мясо поджарится, вынуть из духовки и порезать на кусочки.

Слить воду, в которой замачивалась фасоль и поместить в скороварку. Залить свежей водой, добавить лавровый лист, чеснок, порезанный лук и ложечку зиры (кумина). Оставить варить в течение 20-25 минут, с того момента, как скороварка наберет давление.

Очистить листы капусты, ошпарить и подержать в кипятке в течение 5 минут.

Порезать мелко перец и поджарить в сковороде с растительным маслом. Когда перец поджарится, добавить к нему мясо и прогреть его 5 минут. Добавить красный острый перец и готовить еще минут 5.

Выложить на листы капусты мясо, завернуть конвертиками, выложить капустные конвертики на противень и поместить в духовку, нагретую до 180 C на 5 минут (до тех пор, пока они не прогреются).
Подавать фасоль, вместе с капустными конвертиками.

Приятного аппетита!
Просмотров: 102 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 02.03.2016, 13:52
Рекомендуем еще посмотреть:
Куриные ножки в чулочкахКуриные ножки в чулочках

Закусочные булочкиЗакусочные булочки

"Тефтели в белом соусе""Тефтели в белом соусе"

Фруктовый десертФруктовый десерт

Чизкейк с персиками (без выпечки)Чизкейк с персиками (без выпечки)

Имбирный чай для похуденияИмбирный чай для похудения

Запеканка с капустой и фаршемЗапеканка с капустой и фаршем

Печень по царскиПечень по царски

Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньоновСалат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов

Лимонная королевская ватрушкаЛимонная королевская ватрушка

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Фасоль с капустными конвертиками?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.