Кабачки в орехово-мятном соусе


Кабачки в орехово-мятном соусе

Рецепт приготовления Кабачки в орехово-мятном соусе :


Ингредиенты:

кабачки молодые - 4 шт.
сыр чеддер - 100 г
орехи грецкие - 100 г
мята - 4 веточки
сливки жирностью 9% - 4 ст.л.
соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке. Орехи порубить ножом в мелкую крошку.
Мяту вымыть, обсушить. 2 веточки разобрать на листики и мелко порезать.
Смешать сыр, орехи, измельченные листики мяты и сливки. Посолить, поперчить.
Кабачки вымыть и разрезать вдоль пополам.
Уложить кабачки срезом вверх в смазанную маслом форму для выпечки, выложить приготовленный соус.
Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 40 мин.

При подаче украсить оставшимися веточками мяты.

Приятного аппетита!
Просмотров: 167 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 02.03.2016, 13:57

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Хрустящие слоеные блинчикиХрустящие слоеные блинчики

Творожные роллы с черносливомТворожные роллы с черносливом

Шницель из печени под винным соусомШницель из печени под винным соусом

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем

Отбивные из свинины в горчичном маринадеОтбивные из свинины в горчичном маринаде

Кекс «Дружба»Кекс «Дружба»

Помидоры под шубкойПомидоры под шубкой

Десерт из киви с йогуртомДесерт из киви с йогуртом

Десерт - мороженое “Снежная королева”Десерт - мороженое “Снежная королева”

Персики в восточном стилеПерсики в восточном стиле


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.