Брауни из белого шоколада

Ингредиенты:

Шоколад белый - 100 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Сахар - 100 гр.
Мука - 100 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сок лимонный - 4 ст. л.
Цедра лимона - 1 шт.

Приготовление:

Соедините нарезанное кубиками масло и поломанный шоколад. Растопите на водяной бане или в микроволновке до однородного состояния.
Взбейте яйца с сахаром. Добавьте шоколадно-маслянную массу и перемешайте.
Добавьте лимонную цедру и сок. Частями введите муку. Хорошо перемешайте тесто до однородного состояния.
Вылейте тесто в смазанную маслом форму. Размер формы зависит от желаемой высоты готового десерта.
Выпекайте при 180 градусах около 30 минут. Дайте остыть, затем извлеките брауни из формы и нарежьте на порции.

Приятного аппетита!