Цуккини, фаршированные рисом и грибами

Ингредиенты: цуккини - 1 шт. рис - 1/4 стакана шампиньоны - 4 шт. лук - 1/4 шт. соль, перец - по вкусу Приготовление: Отвариваем рис. Нарезаем мелкими кубиками шампиньоны и лук и обжариваем на небольшом количестве масла. Соединяем рис с грибами и луком, солим, перчим. Разрезаем цуккини на небольшие цилиндрики. Вырезаем из них мякоть и фаршируем смесью риса и грибов. Ставим цуккини в духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита! | |
Просмотров: 285 | | | |
Похожие рецепты с shratva.ru |
Всего комментариев: 0 | |