Дрожжевые булочки на молоке с кунжутом

Ингредиенты:

молоко 115 г
сахар 50 г
масло сливочное 70 г
дрожжи сухие 7 г
соль 7 г
яйца куриные 2 шт.
мука пшеничная 350 г
яичный желток 1 шт.
вода 1 ст.л.
кунжут 50 г.

Приготовление:

К теплому молоку добавим сахар дрожжи перемешаем, добавим сахар , соль и яйца перемешаем после просеем муку замесим тесто оставим на 15 минут под полотенцем.
После добавим масло и вмешаем его в тесто , месить придется до тех пор пока масло не вмешается. После оставим на час на отдохнуть.
После тесто делим на 8 частей и закатаем в колобок переложим на противень застеленной пергаментом накроем полотенцем оставим на час ,после смазываем желтком перемешанным с водой и по желанию присыпаем кунжутом.

Приятного аппетита!