Джем из свеклы с ванилью


Джем из свеклы с ванилью
Такой джем отлично сочетается с картофельным салатом и блюдами из творога

Ингредиенты:

1 кг свеклы
300 г сахара
2 лимона
1 ст. белого вина
1 стручок ванили

Приготовление:

Завернуть свеклу (каждую по отдельности) в фольгу, запечь в разогретой до 180 С духовке 50-60 мин.

Слегка охладить, очистить, нарезать небольшими кусочками и измельчить блендером в пюре

Переложить в кастрюлю, добавить сахар, сок одного лимона и цедру лимонов, разрезанный пополам стручок ванили (семена нужно выскрести туда же) и вино

Перемешать, тушить 30-40 мин. Переложить джем в баночки с герметичными крышками,закрыть и стерилизовать 15 мин.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (06.08.2016)
Просмотров: 791 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Джем из свеклы с ванилью в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Джем из свеклы с ванилью ». Вы так-же « Джем из свеклы с ванилью » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.