Джем из цветков сирени


Джем из цветков сирени

Ингредиенты:

цветы сирени - 100 г;
лимонный сок - 20 мл;
сахар - 0,5 кг;
вода - 0,5 л;
пектин - 5-6 г;
ванилин - 1 г.

Приготовление:

Залейте цветы сирени стаканом воды, отварите в течение 10 минут.
Оставьте отвар настаиваться в течение нескольких часов, затем процедите и смешайте с лимонным соком.
Из оставшейся воды и сахара сварите сироп, соедините с отваром сирени, перемешайте.
Доведите состав до кипения, введите пектин и ванилин, поварите 2-3 минуты и снимите с огня.
Распределите лакомство по банкам, герметично их закройте и уберите на хранение в чулан или другое помещение, где у вас обычно стоят припасы на зиму.
Если хочется, чтобы джем из цветов сирени получился более густым, добавьте в 1,5-2 раза больше пектина.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (14.07.2020)
Просмотров: 214 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Джем из цветков сирени в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Джем из цветков сирени ». Вы так-же « Джем из цветков сирени » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.