Фасоль с капустными конвертиками
|
Ингредиенты: 400 грамм красной фасоли 1 свиная лопатка 4 листа капусты 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 зеленый перец вода растительное масло соль 1 лавровый лист 1 ложечка зиры (кумина) 1 ложка острого красного перца Приготовление: Фасоль замочить с вечера. Поместить лопатку на протвень, добавь немного растительного масла и поставить в духовку нагретую до 200 C. на 20 минут. Когда мясо поджарится, вынуть из духовки и порезать на кусочки. Слить воду, в которой замачивалась фасоль и поместить в скороварку. Залить свежей водой, добавить лавровый лист, чеснок, порезанный лук и ложечку зиры (кумина). Оставить варить в течение 20-25 минут, с того момента, как скороварка наберет давление. Очистить листы капусты, ошпарить и подержать в кипятке в течение 5 минут. Порезать мелко перец и поджарить в сковороде с растительным маслом. Когда перец поджарится, добавить к нему мясо и прогреть его 5 минут. Добавить красный острый перец и готовить еще минут 5. Выложить на листы капусты мясо, завернуть конвертиками, выложить капустные конвертики на противень и поместить в духовку, нагретую до 180 C на 5 минут (до тех пор, пока они не прогреются). Подавать фасоль, вместе с капустными конвертиками. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (02.03.2016) | |
| Просмотров: 882 | |
Комментарии к Фасоль с капустными конвертиками в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Фасоль с капустными конвертиками ». Вы так-же « Фасоль с капустными конвертиками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.