Говяжий паштет с грибами и зеленью


Говяжий паштет с грибами и зеленью

Ингредиенты:

говяжья печень 500 г
грибы 500 г
масло сливочное 100 г
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
лавровый лист 2 шт.
зелень
специи.

Приготовление:

Измельчить любые грибы и печень.
Грибы отварить в течение получаса или чуть меньше, печень замочить в холодной воде.
Грибы жарить до тех пор, пока жидкость испарится.
Добавить печень, нарезанный лук и тертую морковь.
Массу посолить и поперчить по вкусу.
Добавить рубленую зелень.
Продукты потушить на сковороде до готовности, приготовить пюре при помощи мясорубки.
Добавить сливочное масло, вымешать и охладить.
Подать паштет с веточками зелени.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (29.03.2021)
Просмотров: 382 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Говяжий паштет с грибами и зеленью в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Говяжий паштет с грибами и зеленью ». Вы так-же « Говяжий паштет с грибами и зеленью » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.