Картофельные крокеты с сыром и грибами в духовке

Картофельные крокеты с сыром и грибами в духовке рецепт с фото

Картофельные крокеты с сыром и грибами в духовке

Ингредиенты:

250 г приготовленного картофельного пюре 
100 г приготовленных овощей (то, что осталось после обеда: морковь, горошек, перец) или твердого сыра, грибов, ветчины, все мелко нарезать 
соль и молотый перец
10 г пшеничной муки
1 яйцо, слегка взбить до образования пены
панировочные сухари
2 столовых ложки масла

 

Приготовление:

Нагрейте духовку до 200 градусов. Пюре смешайте с овощами или тертым сыром. Посолите и поперчите по вкусу. Слепите небольшие шарики. 
Теперь нужно разбить яйца, вольным образом их взболтнуть вилкой. Обваляйте шарики сначала в муке, затем окуните в яйцо и в конце обваляйте в сухарях. После крокеты необходимо выложить в блюдо для запекания, слегка смазанное маслом, и отправить в духовку на 10 минут. Затем достаньте, переверните их другой стороной и держите еще около 10 минут.

 

                      Приятного аппетита!

 

                                            Жульен в булочках

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (05.12.2014)
Просмотров: 1432 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Картофельные крокеты с сыром и грибами в духовке в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Картофельные крокеты с сыром и грибами в духовке ». Вы так-же « Картофельные крокеты с сыром и грибами в духовке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.