Хрустящие куриные рулетики с брокколи и сыром


Хрустящие куриные рулетики с брокколи и сыром

Ингредиенты:

брокколи (соцветия) 3/4 стакана
вода 1 ст. л.
куриные грудки 4 шт.
мука 1/2 стакана
панировочнные сухари 1/2 стакана
соль и перец - по вкусу
сыр Моцарелла 50 г
твердый сыр 50 г
яйцо 1 шт.

Приготовление:

1.Разогрейте духовку до 180 градусов и застелите противень пергаментной бумагой.

2.Разделите брокколи на соцветия или, если используете замороженную капусту, разморозьте ее. Нарежьте сыр на продолговатые прямоугольники, как на фото.

3.В три емкости поместите продукты для панировки: муку (ее посолите и поперчите), сухари и яйцо, взбитое с ложкой воды.

4.Если куриные грудки толстые, побейте их молоточком, чтобы мясо быстрее прожарилось, а также, чтобы удобно было заворачивать в него начинку. Разложите куриные грудки на разделочной доске. На каждую грудку поместите несколько кусочков сыра и пару соцветий брокколи. Очень плотно заверните мясо в рулетики и выложите на тарелку.

5.Обваляйте рулетики в муке, стряхнув лишнее.

6.Затем погрузите во взбитое яйцо и, наконец, - в сухари. Выложите рулетики в панировке на подготовленный противень и запекайте в духовке 25-30 минут.

 

   Приятного аппетита!

 

                  Крученая курица

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (02.11.2014)
Просмотров: 1317 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Хрустящие куриные рулетики с брокколи и сыром в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Хрустящие куриные рулетики с брокколи и сыром ». Вы так-же « Хрустящие куриные рулетики с брокколи и сыром » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.