Кокосовая рисовая каша с клубникой

Кокосовая рисовая каша с клубникой

Ингредиенты:

150 г круглого риса
200 мл кокосового молока
200 г клубники
сок и цедра 1 лайма
коричневый сахар.
Приготовление:

Крупно нарежьте клубнику, посыпьте коричневым сахаром и сбрызните соком лайма, оставьте, пока варится рис.

Сварите рис в 350 мл кипящей воды со щепоткой соли на минимальном огне под крышкой, 20 мин. Добавьте немного коричневого сахара и кокосовое молоко. Перемешайте, варите под крышкой еще 20 мин.

Выложите клубнику на рис вместе с соком. Снимите с огня, закройте крышкой и дайте клубнике немного прогреться, 3-4 мин. Подавайте сразу же, посыпав цедрой лайма.

Приятного аппетита!

Категория: Каши | Добавил: kulinar (13.12.2016)
Просмотров: 386 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.