Рисовая каша со сливами

Ингредиенты:

Молоко - 1 стакан

Сливки 20% - 1/2 стакана

Рис (пропаренный) -1/2 стакана

Ванильный сахар - 1 пакетик

Сахар - 7 ст. ложек

Сливы - 7 шт.

Сливочное масло - 1 ст. ложка

Корица.

Способ приготовления

1.Рис залить кипящей смесью молока, сливок, ванильного сахара и четырех столовых ложек обычного сахара, перемешать и варить пятнадцать минут.

2. Сливы вымыть, косточки удалить, мякоть порезать дольками. Распустить на сковороде сливочное масло, добавить сливы, потушить, помешивая, пять минут. Затем добавить корицу, оставшийся сахар и готовить еще несколько минут, пока сахар не растворится.

3. Кашу разложить по пиалам, сверху выложить сливы и подать.

Приятного аппетита!