Овсяно-картофельные котлетки с грибами


Овсяно-картофельные котлетки с грибами рецепт

Рецепт приготовления Овсяно-картофельные котлетки с грибами :


Ингредиенты:

овсянка, требующая варки - 1 стакан
кипяток - 0,5 стакана
картофель среднего размера - 2-3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
шампиньоны - примерно 6 шт.
мука - 1-2 ст. л.
зелень (укроп, петрушка)
соль, черный перец, паприка
молотый кориандр

Приготовление:

Овсянку залить кипятком и оставить минут на 30.
Очистить картофель, лук и грибы нарезать мелким кубиком. На сковороде с маслом обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы и жарить еще минут 5-6.

Напитавшуюся водой овсянку смешать с натертым на мелкой терке картофелем, добавить нарубленную зелень, приправы и обжаренные с луком грибы. Перемешать, добавить муку и еще раз перемешать.

Ложкой выкладывать котлетки на сковороду с маслом и обжаривать с 2 сторон до готовности.

Приятного аппетита!
Просмотров: 37 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 13.12.2016, 20:56

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Отбивные "Вулкан страстей"Отбивные "Вулкан страстей"

Сосиски из фасоли с томатной сальсойСосиски из фасоли с томатной сальсой

Десерт "Виноградный"Десерт "Виноградный"

Блинчики "Березка" с клубнично-творожной начинкойБлинчики "Березка" с клубнично-творожной начинкой

Каша пшенная на воде с морковьюКаша пшенная на воде с морковью

Чай из куркумыЧай из куркумы

Салат "Грибной по-еревански"Салат "Грибной по-еревански"

Гусь с апельсиновой начинкойГусь с апельсиновой начинкой

Грудка куриная в лавашеГрудка куриная в лаваше

Лосось в свекольном сокеЛосось в свекольном соке


Похожие рецепты :



⇒HTML код для блога:
⇒BB Код для форума:
⇒Cсылка для друзей:




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.