Овсяно-картофельные котлетки с грибами


Овсяно-картофельные котлетки с грибами рецепт

Рецепт приготовления Овсяно-картофельные котлетки с грибами :


Ингредиенты:

овсянка, требующая варки - 1 стакан
кипяток - 0,5 стакана
картофель среднего размера - 2-3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
шампиньоны - примерно 6 шт.
мука - 1-2 ст. л.
зелень (укроп, петрушка)
соль, черный перец, паприка
молотый кориандр

Приготовление:

Овсянку залить кипятком и оставить минут на 30.
Очистить картофель, лук и грибы нарезать мелким кубиком. На сковороде с маслом обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы и жарить еще минут 5-6.

Напитавшуюся водой овсянку смешать с натертым на мелкой терке картофелем, добавить нарубленную зелень, приправы и обжаренные с луком грибы. Перемешать, добавить муку и еще раз перемешать.

Ложкой выкладывать котлетки на сковороду с маслом и обжаривать с 2 сторон до готовности.

Приятного аппетита!
Просмотров: 50 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 13.12.2016, 20:56

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат грибной с печеньюСалат грибной с печенью

Мятное мороженое с карамелизированной морковьюМятное мороженое с карамелизированной морковью

Быстрое сырное печеньеБыстрое сырное печенье

Оладьи на сметане с зеленым лукомОладьи на сметане с зеленым луком

Суп рисовый с сыромСуп рисовый с сыром

Клубничный торт с белым шоколадомКлубничный торт с белым шоколадом

Блинчики с креветками и бананомБлинчики с креветками и бананом

Пирожки с крабовыми палочкамиПирожки с крабовыми палочками

Бутерброд с яйцомБутерброд с яйцом

Яичница в хлебе "Сердечко"Яичница в хлебе "Сердечко"


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.