Курица в сметане с горчицей

Ингредиенты:

700 г куриного филе
200 мл сметаны
2 ст. л. зернистой горчицы
соль и перец по вкусу
пучок укропа
2 ч. л. лимонной цедры
1 ч. л. лимонного сока
оливковое масло.

Приготовление:

Куриное филе зачистить от пленок, нарежьте средними кусочками и немного отбейте, посоли и поперчи.
Разогрейте сотейник и поочередно немного обжарьте кусочки курицы, затем добавь сметану и горчицу, тушите 5 минут.
Затем добавьте цедру и сок лимона, перемешайте и тушите на медленном огне 15 минут.
В конце добавьте измельченный укроп и перемешайте.

Приятного аппетита!