Куриные бедра в сливочном соусе карри

Ингредиенты:

500 г куриных бёдер
1 шт. репчатого лука
200 мл. 20% сливок
2 ст.л. карри
масло для жарки
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу.

Приготовление:

Бёдра промыть.
На смазанную маслом разогретую сковороду выложить бёдра и обжарить примерно по 6-7 минут с каждой стороны до румяной корочки.
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на второй сковороде до золотистого цвета.
Смешать бёдра с луком, добавить карри, соль, перец и влить сливки. Довести до кипения.
Тушить на медленном огне примерно 20-25 минут.

Приятного аппетита!