Лимонный пирог с черникой


Лимонный пирог с черникой
Время приготовления: 60 мин.
Порций: 6

Вам потребуется:

1 чашка муки
1/2 чашки кукурузной муки
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соды
1/4 ч. л. соли
1 чашка сахара
2 яйца
85 г сливочного масла комнатной Т
цедра 1 лимона
сок 1/2 лимона
1/2 чашки кефира
1 чашка черники
1 ст. л. муки
1 ст л. сахара

Как готовить:

1. Смешать оба вида муки с разрыхлителем, содой, солью, хорошо перемешать.

2. Масло взбить с сахаром. Добавить по одному яйца, продолжая взбивать. Добавить лимонную цедру, сок, хорошо перемешать миксером.

3. Всыпать в масляную смесь половину мучной, перемешать. Влить кефир, перемешать. Всыпать оставшуюся муку, перемешать.

4. Форму смазать маслом, вылить в нее тесто.

5. 180С, 15 минут.

6. Чернику смешать с мукой и сахаром. По истечении 15 минут вынуть форму с тестом из духовки, высыпать поверх теста чернику (оставшуюся на дне миски муку высыпать не нужно), вернуть в духовку, печь еще 25-30 минут, до готовности.

7. Слегка остудить пирог в форме, затем вынуть на решетку.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (20.09.2015)
Просмотров: 1167 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Лимонный пирог с черникой в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Лимонный пирог с черникой ». Вы так-же « Лимонный пирог с черникой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.