Пирог с лимоном и клюквой
|
Ингредиенты: тесто: 300 г сливочного масла или маргарина 200 г сахара 3 яйца+2 белка сок двух лимонов 600 г муки 10 г разрыхлителя (или 1.5 ч.л. соды) посыпка: 2 желтка 100 г сливочного масла или маргарина 200 г сахара цедра двух лимонов 200 г муки также: 300 г клюквы Приготовление: Шаг 1 С лимонов снять цедру (специальным ножом или натереть на мелкой терке). Шаг 2 Из лимонов выжать сок. Шаг 3 Готовим тесто. Масло растереть с сахаром. Шаг 4 Добавить яйца, хорошо перемешать. Шаг 5 Добавить сок, перемешать. Шаг 6 Добавить муку и разрыхлитель, замесить не крутое тесто. Шаг 7 Противень (у меня противень размером 20×30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто, разровнять. Шаг 8 На тесто выложить клюкву. Шаг 9 Готовим посыпку. Желтки растереть с сахаром. Шаг 10 Добавить масло, перемешать. Шаг 11 Добавить цедру, перемешать. Шаг 12 Добавить муку, перемешать так, чтобы получилась крошка. Шаг 13 Посыпать пирог крошкой, разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 40–45 минут. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (10.01.2017) | |
| Просмотров: 803 | |
Комментарии к Пирог с лимоном и клюквой в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Пирог с лимоном и клюквой ». Вы так-же « Пирог с лимоном и клюквой » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.