Лосось малосольный с медом
|
Ингредиенты: На 4 порции • филе лосося 500 г • мед 2 ст. ложки • соль морская 2 ст. ложки • эстрагон рубленый 1 ст. ложка Для соуса: • сметана 210 г • горчица дижонская 2 ст. ложки • сок лимонный 1 ст. ложка • чеснок рубленый 2 ч. ложки • эстрагон рубленый 1 ч. ложка • соль 4 ч. ложки • мед жидкий 1 ст. ложка Приготовление: 1. Смешайте мед, соль, эстрагон и намажьте этой смесью филе лосося, заверните его в пищевую пленку и поместите в холодильник на 1–2 дня. Филе время от времени переворачивайте. 2. Смешайте ингредиенты соуса и поставьте его на 30 минут в холодильник. 3. С готовой рыбы удалите излишек маринада и нарежьте ее тонкими ломтиками. Подавайте с приготовленным соусом. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (09.02.2016) | |
| Просмотров: 1137 | |
Комментарии к Лосось малосольный с медом в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Лосось малосольный с медом ». Вы так-же « Лосось малосольный с медом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.