Омлет с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

3 яйца
2 ст.л. молока
ветчина, сыр, помидоры (или любые другие ингредиенты)
соль, перец
сливочное масло.

Приготовление:

Яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу. Нарезать ингредиенты для начинки.
На сковороде растопить кусочек сливочного масла, влить 2/3 омлетной массы.
Добавить начинку.
Как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, начинаем его сворачивать в трубочку до середины.
Затем передвинуть свернутый омлет в центр сковороды, влить оставшуюся массу и довести до готовности (до такой консистенции, чтобы можно было продолжить сворачивать омлет).
Готовый омлет разрезать сразу подать.

Приятного аппетита!