Отбивные из свинины с бананом

Ингредиенты:

Свинина (Отбивные) 1000 г
Банан 4 шт.
Помидор 3-4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Майонез 200 г
Сыр твердый 150-200 г
Масло растительное по вкусу.

Приготовление:

1. Режем свинину на стейки толщиной 1 см, отбиваем, солим, приправляем и оставляем на пару часов.
2. Нарезаем томаты, лук и бананы кольцами.
3. Смазываем противень маслом и выкладываем мясо.
4. Сверху выкладываем бананы, томаты и лук.
5. Смазываем майонезом.
6. Отправляем в духовку на 35-40 минут на 180-200 С.
7. Посыпаем сыром и оставляем в духовке ещё на 5-7 минут.

Приятного аппетита!