Свекольник на отваре из яблок


Свекольник на отваре из яблок
Рецепт приготовления Свекольник на отваре из яблок :
Ингредиенты:

- свёкла (отварная) - 100г

- огурец - 100г

- картофель (отварной) - 50г

- яйцо - 1/2 шт.

- зелень - 30г

- сметана - 1/2 ч.л.

- отвар (из яблок) - 300г

- соль - по вкусу.

Приготовление:

Сварить отвар из кислых яблок и на этом отваре приготовить свекольник.
Отдельно отварить картофель, свёклу, сварить яйцо вкрутую. Остудить.
Картофель, свёклу, свежий зелёный огурец мелко нарезать, посолить по вкусу, смешать с мелко нарезанной зеленью петрушки, укропа, зелёного лука, пера чеснока и мелко нарезанным яйцом и залить отваром из яблок (лимонная кислота — по вкусу).
Подавать в холодном виде.
Заправить сметаной перед подачей на стол.

Приятного аппетита!
Просмотров: 229 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 21.12.2015, 15:34

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :


Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.