Пицца с картошкой и грибами


Пицца с картошкой и грибами
Ингредиенты:

Тесто
вода 250мл
дрожжи сухие 9г
соль 1ч.л.
сахар 1 ст.л.
мука 600 г
масло растительное 125 мл
Начинка
картофель 5 шт
грибы 300 г
лук 2 шт
майонез 6 ст.л.
сыр твердый 200 г
кетчуп 4 ст.л.
соль 2 щепотки

Приготовление:

В теплой воде растворить сахар и дрожжи.
Оставить до появления пенной шапочки.
Добавить соль, растительное масло и муку.
Замесить мягкое тесто.
Оставить в теплом месте. Тесто должно подняться пару раз.
Пока подходит тесто, подготовить начинку.
Картофель отварить до полуготовности, затем порезать пластинками. Такими же пластинками порезать грибы.
Тонко порезать твердый сыр.
Лук очистить и нарезать кольцами.
Смазать противень растительным маслом.
Взять половину теста и растянуть по размеру противня.
Потыкать тесто вилкой.
Основу пиццы смазать кетчупом (2 ст.л.).
Выложить половину лука.
Следующий слой - половина картофеля.
Далее - половина грибов.
Смазать сверху 3 ст.л. майонеза, посолить щепоткой соли и выложить половину твердого сыра.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов в течении ~20 минут

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (06.03.2016)
Просмотров: 1241 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Пицца с картошкой и грибами в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Пицца с картошкой и грибами ». Вы так-же « Пицца с картошкой и грибами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.