Питательные батончики с сыром и брокколи

Ингредиенты:

Брокколи - 500 г.
Яйца - 2 шт.
Творог - 100 г.
Сыр - 250 г.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200 градусов. Поместите соцветия брокколи в блендер или комбайн, взбивайте, пока брокколи по текстуре не станет напоминать рис. Добавьте сыр и взбейте в течение нескольких секунд.Выложите в миску. Добавьте яйца, творог, соль и перец. Перемешайте.
Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите смесь на бумагу для запекания и распределите равномерно. Запекайте 30-35 минут, пока не появится золотистая корочка.
Разрежьте на батончики и подавайте.

Приятного аппетита!