Рисовая запеканка с фаршем и овощами
Ингредиенты: На 6 порций: 200 г риса 400 г говяжьего фарша 2 ст.л. оливкового масла 2 репчатые луковицы 7 морковь 7 зеленый сладкий перец 7 корень сельдерея 150 г тертого сыра соль, перец по вкусу Приготовление: 1 Рис отварите. Морковь очистите и натрите на терке. Лук очистите и мелко нарежьте. 2 Обжарьте лук и морковь на оливковом масле, помешивая, 10 минут. Мякоть сладкого перца и сельдерей нарежьте. Добавьте их в сковороду, готовьте еще 5 минут. Положите фарш, жарьте, помешивая, 5 минут. Приправьте начинку солью и перцем. 3 Выложите рис на дно смазанной маслом формы, разровняйте поверхность. Сверху распределите фарш и посыпьте его тертым сыром. Запекайте в разогретой до 180 °С духовке 30 минут. Подавайте блюдо теплым. Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (28.03.2016) | |
Просмотров: 1258 | |
Комментарии к Рисовая запеканка с фаршем и овощами в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Рисовая запеканка с фаршем и овощами ». Вы так-же « Рисовая запеканка с фаршем и овощами » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.